第一百六十二章 薙切蓟与蔬菜沙拉(2 / 2)
随之,没有多做犹豫与停留,布罗利直接就带着唧唧收货起了种植区的食材,闻着空气中弥漫着的清新香气,布罗利嘴角逐渐的弥漫起一丝淡淡的笑意:“恩,品质有点超出了我的估计啊,真的是很不错啊。”
“以后倒是不用再为没有好的蔬菜而发愁了,”布罗利嘴角变得更为浓郁了,随即将目光看向了身前种植区的各式蔬菜,心中顿时就有了决定:“就让我用这些食材来完成更为巅峰的美味度吧”说做就做,不再纠结,布罗利直接就动手采摘起了这次料理需要的那些食材
至于唧唧这头小兽,则早就扑向了蔬菜的海洋,大口吃了起来,看到这一幕,布罗利不禁怀疑,自己是不是养了只家猫,特么竟然吃蔬菜吃的这么欢,也是没谁了吧
这次布罗利做的料理是蔬菜沙拉,讲究的就是一个纯粹,所以除却沙拉酱之外,他并不准备再放入其他的调味料,沙拉作为一种非常普遍且简单的料理,其主要考量的就是食材的新鲜度,品质,以及厨师自身的技艺。
后者对于布罗利而言,自然是没有丝毫的难度,前者的话,凭借着现在的那些蔬菜食材,也算是达到了基本的要求。
生菜,黄瓜,洋葱,红椒诸多食材准备完毕之后,布罗利便开始了蔬菜沙拉的料理,食材洗净,且切条之后,就是沙拉酱的制作了,酱料主要考量的就是各种调味料的比例安排问题在这一点上,布罗利可谓是有着绝对的信心,毕竟他有着神级厨艺,里面本来就包含着沙拉酱的制作记忆。
不到五分钟的时间,一份主要由蛋黄,植物油,柠檬汁,糖粉制成的沙拉酱就完成了,“恩,虽然比不上用美食的俘虏世界的食材制作的东西,但这也足够了,”念叨的同时,布罗利便正式开始了料理起了蔬菜沙拉。
过程非常简单,就只是拿一个大盆,将所有处理完成的蔬菜放入其中,再将沙拉酱倒入,拌匀就可以了。
凭借着神级的厨艺,布罗利将这个拌匀的过程进行到了一个极致的状态,每一瓣蔬菜之上都沾染了最为适量的沙拉酱,而且蔬菜本身的切割方面,布罗利也做到了极致,内部的精华与营养没有丝毫的流逝
美味度在保存下来的同时,也在料理的过程中,被布罗利完全激发了出来,本就满是蔬菜清香的厨房内,随着蔬菜沙拉的完成,顿时就被清新自然的芬芳所弥漫,让人不禁食欲大振!
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