第十二章 炒河粉（1 / 2）

几乎是同一时间，对方似乎感觉到了什么，也是将视线投了过来，特别是注意到布罗利身上那一看就知道价格不菲的衣物后，眼神顿时一亮，有些不确定的询问道：“先生，请问您是想要炒河粉吗？”

布罗利心中吐槽道：“要个鬼了！”随即直接绕过了那块木质的店牌，走到了里面，看着摊位上颇为整洁的摆设，满意的点了点头，“你这个摊位借我用一会儿，”说完，也不等对方回应自己，直接就查看起了食材与调味料的情况，毕竟以前吃过很多次的炒河粉了，料理的顺序已然烂熟于心，只不过，这个食材的情况却是需要细细的检查一番。

虽然布罗利现在已经是厨神了，但是相应的对于食材的要求也是很严格的，虽然差的食材布罗利一样能做出美味度达到百分之一百二的料理，但是这可不符合身为一个厨神的要求，所以这个食材是必须要检查的。

看到这一幕，那位男子直接就不干了，掐灭烟头就迎了上来，只是还没等他开口言语，一个淡淡的声音就传入了他的耳中，“待着别动，”声音非常平凡，但不知道为何，听到这个声音的一刹那，男子感觉自己仿佛是被雷击了一般，脑袋都有些昏沉了，下意识就重新坐了下来。

而这时候，布罗利也已经检查完了食材与调味料，有些意外的看了一眼蹲在地上愣神的男子，心里想道：“这人看起来不怎么样，食材什么的，到时准备得还不错啊，卫生情况也很不错，”原来布罗利看到刚才男子那样的情况以为食材情况也不会好到哪里去，但是现在这样的情况布罗利还是很满意的，虽然还是没有达到他的要求，不过已经不差多少了，当然这不能跟仙左卫门那里比了，所以布罗利对于现在的食材有这样的情况很是满意。

思索间，布罗利没有再过多的停留与观察，直接就准备开始自己有生以来第一份自己做的炒河粉的料理。

炒河粉的料理过程非常简单，只要在料理上不是太过智障的人，是个人，只要多看几遍就都能学会这道料理，但是想要做的美味，而且是极致的美味，却必须得花点功夫了，料理的准备，火候的控制还有酱料的配置，翻炒的功力各个步骤都是很有讲究的。

客观上的事情布罗利虽然能改变，但是很麻烦，所以布罗利也就懒得改变了，不过主观方面的厨艺技巧，他自认为已经达到了厨艺的极致。

而事实上也却是如此，此时，在心中回顾了一遍炒河粉的料理过程之后，布罗利打开了加热的开关，拿起了一边已经再次清洁完毕的铲子，又在铁板上浇了两勺油，待油温适宜了，便放入了食材，开始翻炒了起来。

洁白如雪的河粉随着布罗利手中铲子的动作，忽上忽下，好似在跳舞一般，如果仔细观察的话，可以极其清晰的发现，每一片的河粉都像是依照着一定的定律一般，浑身上下所有的角落都被那加温到刚刚好的油所覆盖，但是只有三面会落到铁板上，另外一面永远都是朝向了上方。

而且在这上下纷飞的过程中，高度永远都是一样的，但却没有出现一丝一毫的破碎与焦糊的现象。

体现出了料理者极其高超的翻炒技巧，对于火候的把握也是非常的完美，这时，发觉河粉翻炒到了一定程度，布罗利直接换双手为单手，双铲为单铲，空出来的那只手则拿过旁边瓶子里的酱料与调味料，均匀的洒落着