第一百八十五章 各展身手(1 / 2)
“石锅?”
看到料理台上沉甸甸的石锅,结城明日奈的唇角动了动,惊愕的问道:“慕凡,你离开了两个多小时,就是为了找这一口石锅?”
“嗯。“慕凡笑道:“虽然这里的厨具几乎一应俱全,但我找了很多遍却没有找到石锅,所以我只能出去找了。”
“这么说,这个石锅和你接下来做的鱼有关系了?”
结城明日奈心中有些惊讶,慕凡总是能不经意间做出一些让人意外的事情,就比如这一口石锅,究竟会做出什么样的鱼类菜肴呢?
“嗯,只有用这口石锅我才能有一些把握晋级前十。”
慕凡拿出从超市买来的草鱼,笑着说道。
虽然表面上表现的很是淡然,但慕凡的心中却充满了凝重,毕竟这次的美食节说不定会出现什么样的料理强者,他也不确定自己究竟能否顺利取得前十。
而第二场的题目并没有像第一场一样简单,就算食材都需要自己去买。毕竟鱼有很多种,又有无数种做法,远月也不可能每种材料都给你准备出来。
刚刚聊了两句,比赛开始的钟声就在会场中响起,明日奈连忙告别了慕凡回到了自己的料理台前,慕凡顺势瞥了一眼明日奈桌上放的鱼。
这个鱼是一条银灰色的鱼,鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小。
看到这里,慕凡就明白了,这次明日奈准备的食材竟然是三文鱼。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。
“明日奈这次应该还是准备做西餐了,果然富贵人家的大小姐每日吃的料理和普通人是不同的。”看着明日奈桌上的三文鱼,慕凡的心中暗想道。
“欢迎大家回来,不知道大家中午准备的怎么样了?”
忽地,一阵动听的问候声传来,慕凡抬起头将视线转向台上,只见川岛丽俏丽盈盈的身影,不知何时已经来到了上面。
而她仅仅一句简单的问候,就惹得台下面一群男生的欢呼。
果然川岛丽属于交际花的类型,单单举手投足间的风采不经意间就可以吸引住众人的视线。
“既然大家都休息好了,那么接下来是美食节料理大赛的第二场比赛。这一场比赛可谓是今天最精彩的比赛,让我们大家一起拭目以待,究竟哪十位参赛者能够从这次料理大赛中脱颖而出,成为这次料理大赛的前十名吧。”
“所以,我宣布,料理大赛,第二场,现在开始!”
钟声的敲响,川岛丽的声音也随之落下,场中剩余的选手便再次开始忙碌了起来。
角落里的慕凡看着料理台上的石锅,深吸了一口气,这一次他不惜特地出去两个小时找到这口石锅,是打算做出中国湘菜中的一道名菜——
石锅鱼!
这道菜是他从父亲的食谱中找到的,并且被初音给了和百味牛排同样的等级A级。
今天的第二场比赛,充满了困难,能够进入前十的显然都是强者,慕凡自然不敢保留实力,正巧可以用到鱼类的食谱,干脆就选用了这道料理。
石锅鱼的制作方法非常独特,首先就需要用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎。然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。
“天啊,薙切绘里奈竟然一个人凭借着惊人的刀工,将鱼肉和鱼刺像是鱼肉采肉机一般硬生生的分离开来。”