第一百五十九章 神户牛肉(1 / 2)
看到通过视频愉悦的聊着天的高坂穗乃果和纱雾。
按照着纱雾要看穗乃果**的计划,慕凡觉得自己该离开了。
穗乃果,别怪我,只能看你自己能不能坚持住不被纱雾给攻略了。
至于离开也有另一个原因,那就是因为穗乃果留宿在这里和纱雾住在一起,需要多做一些晚饭,而家里正好缺少一些食材,慕凡干脆决定出门买一些食材。
“穗乃果,你想吃什么零食?”
回了自己的房间换了一身休闲装,来到门口对着坐在沙发上惬意的喝着茶并且和纱雾聊着天的穗乃果问道。
因为纱雾的零食吃光了,所以正好买一些,留给她们两个晚上吃。
“菠萝包!”高坂穗乃果头也不回的说道。
“你为什么在吃的上就回答的这么干脆啊?”
慕凡心中有些无语,只能对着穗乃果说懂啊:“那稍等一下,你先在家里和纱雾聊天吧,我很快就回来。”
“嗯,谢谢哥哥!”
“客气,纱雾的人设还要多亏你.....
意味深长的看了一眼穗乃果,慕凡锁上门离开了家。
来到超市,来到了卖零食的货架面前,挑选了一些零食,以及菠萝包,顺带穗乃果爱喝的果汁全部放入袋子里。
看着挑了一袋子的零食,慕凡满意的点了点头。
虽然纱雾吃的很少,可穗乃果从刚才喝茶的表现上来看她应该是一个小吃货,这就需要多买点了。
来到了超市的贩卖肉类的摊位。
其实晚上慕凡并不打算做他拿手的菜系,就像青椒肉丝、黄金炒饭这类料理。
他的打算是强化一下牛排。
既然英梨梨不会制作牛排,那么自己就好好的学习制作牛排,等她下次再来给自己制作牛排的时候,就顺便教一下她。
也省的自己再吃那种血腥的七分熟牛排了。
要想制作出好的牛排,食材自然要选用好的食材,也就是说牛排的肉类自然要选用上好的牛肉。
在日本的话,有名的牛肉自然就是神户牛肉了。
说起神户牛肉有很多讲究的,比如牛肉的评级。
其实并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。
真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入。
其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭。
此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
当然,A5级的神户牛肉太过稀少,是需要订购以及要有一个好的渠道才能买到,至于推求其次的A4级倒是可以买的到。
虽然神户牛肉很贵,但对于喂饱两个妹妹,对于慕凡来讲那就不需要吝啬了。
“哥哥,挑你左边的那几块吧!”
站在摊位前仔细的挑选着,这时初音的声音在脑海中传来。
顺着初音的提醒,慕凡转过头去,只见自己的左侧正放着几大块厚实的牛肉。
牛肉放在案板上显得异常端正,而且纹络特别细腻,雪花均匀的分布在牛肉上,面积和红色的牛肉几乎是相同的,两者相互交织在一起显得格外的漂亮。
这种牛肉看上去就和市场上随处可见的牛肉不一样。
其实,制作牛排,选用的牛肉大部分都属于,牛里脊,牛肋、牛外脊、脊骨肉,至于牛腿部的肉太过粗糙,制作牛排不是首选。
至于这几块正好就是里脊肉。
“初音,这个是A5级的牛肉?”慕凡惊愕的问道。
“不,哥哥你也太小看A5级的牛肉了,这个只有A4哦,但这在A4级中已经算顶端的存在了,哥哥可以先买下这几块来练练手,等以后需要的时候,可以去系统里兑换顶级的牛肉。
慕凡点了点头,其实系统里是有卖各种食材的,而且据初音所说里面任何一种都是世界上最顶级的食材。
可是只要一斤竟然就需要一个幻想值,以慕凡还在练手的程度,选用这种食材太过浪费了。
“我明白了。”
以A4级的价格买下了这几块几乎相当于A5级的牛肉。
当然,并没有全都买了下来,毕竟一顿吃不掉,再好的牛肉一旦放在冰箱里冷藏,肉质都会大幅度的降低。