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第143章 三文钱一碗的皮蛋粟米粥(2 / 2)

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婷娘让他带孩子去洗手。

狗娃才两岁,说话还不太利落,上了桌就喊要吃的。

婷娘给她男人盛了一碗,就把狗娃抱了过来,喂他吃饭。

粥还是平日里的杂粮粥,有蔬菜、豆子,还天了少量粟米。但她男人感到奇怪的是,平日里都吃腻了的粥,今天闻起来却香香的,让人想要尝一口。

这一尝,他震惊了:“这……这你放了什么,怎么这么好吃?”

婷娘自己也尝了一口,嘴角带着笑意,说道:“没放什么,就是用一个鸡蛋和一文钱,跟人换了一碗粥。说是皮蛋粟米粥。尝出来了吧?不仅有蛋的味道,还有肉……”

平时厌食的狗蛋见他娘只顾着说话,似乎忘记喂自己了,那叫一个急啊,抓着他娘的手就喊:“饿,娘,饿……”

婷娘低头一看,扑哧一声就笑了出来,骂他是个贪吃鬼,见着好的才张嘴。平时喂个饭,跟喂什么似的,现在知道吃了。

这一顿饭,一家三口吃得十分满足。

贵是贵了点,但平日里出难得吃到一顿好的。

像婷娘这样的人家很多,一时间周边的几个村子,不少人都甜了一回嘴,觉得这日子有了盼头。

民以食为天。

人嘛,除了用和住,也就图这一口吃的。本来日子已经够苦了,若是能吃上几口好的,日子也能有滋味些。

刘大婶家的摊位,除了皮蛋粥,很快又推出了咸鸭蛋粥,成了十里八乡最想光顾的摊信。

卢大厨又跑了一趟刘家,笑说刘大婶厉害,他的皮蛋还没有解决,就又弄出了新东西。

这次刘大婶有了经验,家里留了咸鸭蛋粥,也就让卢大厨等人尝了一口。

她一脸歉意地表示,咸鸭蛋比皮蛋更难腌,起码要一个月,也就是说,他们想要的话,得提前一个半月预定。

这次镇上那个寿宴怕是赶不上了!

卢大厨一脸遗憾,不过也知道这不能怪刘大婶,腌制东西需要时间,他再急也没用。

想了想,他订了下一批的。

皮蛋能放,咸鸭蛋也能放,不放地里刚摘的青菜,多放几天都不行。

有了订单,刘大婶再次放给了她家的三个亲戚。

皮蛋一个星期就能出一次,虽然不多,也就十个,但分批次试验,多弄几次,白佩佩和刘大婶便有了经验,每次只有一两个是坏的。

后来几次,她们就多腌了几个,扩展到二十个,三十个。而坏蛋的个数也在增加,从一两个到三四次,则慢维持在三四个的样子。

白佩佩心里有了数,便慢慢增加了数量,从五六十个到七八十个,依旧分批腌制,防止看顾不过来。

后面数量多了,白佩佩那里放不下,腌制和存入皮蛋的地方便变成了刘家。

刘大婶特地买了十几个大陶罐,一个陶罐能够放三四十个。

随着出炉的皮蛋数量增加,白佩佩除了给自家留了几个,也给亲戚朋友留了几个,一家送了两枚。

夏厚德的那几个堂叔收到很高兴,还说要不是托夏厚德的福,他们家也不会挖了这么多木薯,能够吃几顿饱饭了。

还提醒夏厚德,山上的木薯挖得差不多了,以后他想再做这个生意怕最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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